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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Caracterización de la toxicidad de hongos alterantes de alimentos utilizando caenorhabditis elegans / María Jimena Benito Nacir. - - por Benito Nacir, María Jimena Asís, Ramón Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología [Director de tesis] Theumer, Martín Gustavo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Bioquímica Clínica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI) [Co-Director de Tesis] Cuggino, Sofía Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas [Comisión de Tesis] Virgolini, Miriam Beatriz Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Departamento de Farmacología. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Farmacología Experimental de Córdoba [Comisión de Tesis] Barberis, Carla [Evaluador Externo] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Córdoba : [s. n.], 2019 Nota de disertación: Tesis (Magister en Ciencia y Tecnología de los alimentos) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2019 Acceso en línea: Este documento se encuentra disponible en el Repositorio Digital de la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. https://rdu.unc.edu.ar/ Embargo de visualización en RDU: Desde el 01 de Agosto de 2019 hasta el 31 de Julio de 2021. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (2)Signatura topográfica: R-T/616.969/B/13362, ...
	2.	Microbios y toxinas en alimentos [Recurso electrónico] : métodos de conservación : modificación E-40 / De La Canal. por De La Canal Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires : De La Canal, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (1)Signatura topográfica: CD/614.31/M/9970. Ítems disponibles para referencia: Ciencias Quimicas: No para préstamo (1)Signatura topográfica: CD-R/614.31/M/9969.
	3.	Microbios y toxinas en alimentos [Recurso electrónico] : métodos de conservación : modificación E-39 / De La Canal. por De La Canal Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires : De La Canal, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (1)Signatura topográfica: CD/614.31/M/9972. Ítems disponibles para referencia: Ciencias Quimicas: No para préstamo (1)Signatura topográfica: CD-R/614.31/M/9971.
	4.	Microbios y toxinas en alimentos [Recurso electrónico] : métodos de conservación : modificación E-37-38 / De La Canal. por De La Canal Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires : De La Canal, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (3)Signatura topográfica: CD-R/614.31/M/9485, ...
	5.	Microbios y toxinas en alimentos [Recurso electrónico] : métodos de conservación : modificación E-31 / De La Canal. por De La Canal Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Buenos Aires : De La Canal, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (2)Signatura topográfica: CD-R/614.31/M/9165, ...