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Biblioteca "Dr. Aníbal Sanguinetti"
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1.
Methods of analysis of food components and additives / Edited by Semith Ötles por Series Chemical and Functional Properties of Food Components Series
Edición: 2. Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Quimicas (1)Signatura topográfica: CI/664.07/M/12475.
2.
Handbook of food analysis instruments / edited by Semith Ötles. por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 2009
Disponibilidad: No disponible:Ciencias Quimicas: Prestado (1).
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