02232nam a2200361 4500
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ddc
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FCQ
FCQ
TESIS
2008-11-14
1
R-T/541.3724/Z/10862
10862
2023-08-18
2023-08-11
2010-07-26
TESIS
5917
5917
000760
AR-CdUAS
20230208122507.0
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AR-CdUAS
Zanini, Veronica Irene Paz
8393
Comportamiento electroquímico de electrodos enzimáticos aplicables a los alimentos /
Verónica Irene Paz Zanini.
Córdoba :
[s.n.],
2008.
[30 p.], 168 p. :
il. col. ;
30 cm.
Trabajo realizado en: INFIQC - CONICET. Instituto de Investigaciones en Físico Química. Departamento de Química Orgánica. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Nacional de Córdoba.
Tesis (Dr. en Ciencias Químicas) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2008.
Director: Velia M. Solis, Beatriz A. Lopez de Mishima
Comisión de tesis: Gustavo Chiabrando, Mónica Nazareno, Germán Roth
TESIS (DR. EN CIENCIAS QUIMICAS)--UNC--
Alimentos
22
Tecnicas biosensibles
90
Biosensores
233
Electrodos
237
Electroquímica
264
Enzimas
7475
Solis, Velia Matilde
Universidad Nacional de Córdoba.
Facultad de Ciencias Químicas.
Departamento de Fisicoquímica.
ths
12488
Lopez de Mishima, Beatriz A.
co-dir
3045
Chiabrando, Gustavo Alberto
Universidad Nacional de Córdoba.
Facultad de Ciencias Químicas.
Departamento de Bioquímica Clínica.
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología.
cths
Nazareno, Mónica Azucena
Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Química del Noroeste Argentino.
cths
6164
7033
Roth, German Alfredo
Universidad Nacional de Córdoba.
Facultad de Ciencias Químicas.
Departamento de Química Biológica.
cths
TESIS
ddc
jml
09/07/20