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Biblioteca "Dr. Aníbal Sanguinetti"
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Microbios y toxinas en alimentos [Recurso electrónico] : métodos de conservación : modificación E-31 / De La Canal.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Buenos Aires : De La Canal, 1999Descripción: 1 CD-ROM : col. ; 4 3/4 plgsISBN:
  • 950940750X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 614.31
Disponible en: www.delacanal.ar
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CD multimedia CD multimedia Ciencias Quimicas CD-ROM resguardo CD-R/614.31/M/9165 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 9165
CD multimedia CD multimedia Ciencias Quimicas CD-ROM CD/614.31/M/9166 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 9166

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Disponible en: www.delacanal.ar

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