Compendium of methods for the microbiological examination of foods / edited by Carl Vanderzant, Don F. Splittstoesser ; compiled by the APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Washington, D.C. : American Public Health Association, 1992Edición: 3. edDescripción: xl, 1219 p. : il. ; 23 cmISBN: - 0875531733
- 576.163
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro, folleto, traducción
|
Ciencias Quimicas | CI/576.163/C/917 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0917 |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.